指数
大枣粥（一）的做法
将大枣去核加水适量，将枣煮烂，去渣投米，煮粥食。
大枣粥（一）健康提示
健脾益气，和中祛风。适用于脾胃虚弱、四肢沉重、虚羸少气、中风、惊恐虚悸等症。
益智安神药膳
大枣粥（一）的食谱营养
大枣粥（一）的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
大枣粥（一）的营养成分
- 能量475千卡
- 蛋白质9.3克
- 脂肪0.85克
- 碳水化合物111.3克
- 叶酸24.35微克
- 膳食纤维3.7克
- 维生素a1微克
- 维生素c7毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸1.75毫克
- 钙43毫克
- 磷146.5毫克
- 钾359毫克
- 钠5.5毫克
- 镁52毫克
- 铁2.25毫克
- 锌1.78毫克
- 硒3.01微克
- 铜0.32毫克
- 锰1.56毫克
