白萝卜粥的做法

类别 特色菜 癫痫食谱 理气调理食谱 夏季养生食谱 幼儿食谱

工艺 煮

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 稻米15克 白萝卜30克

辅料 萝卜缨30克

1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。
3.最后，将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”