指数
杏仁瘦肉汤的做法
1.瘦肉洗净,切成细块留用。
2.用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。
杏仁瘦肉汤制作提示
苦杏仁也叫北杏仁
杏仁瘦肉汤健康提示
此汤菜具有疏风散热,去痰解郁的功效。
杏仁瘦肉汤的食谱营养
杏仁瘦肉汤的食物相克
菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。
杏仁瘦肉汤的营养成分
- 能量401.21千卡
- 蛋白质52.52克
- 脂肪16.03克
- 碳水化合物14.24克
- 叶酸20.42微克
- 膳食纤维2.52克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a111.4微克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e1.09毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素1.37毫克
- 烟酸14.68毫克
- 钙54.11毫克
- 磷487.03毫克
- 钾797.55毫克
- 钠1490.1毫克
- 碘4.25微克
- 镁103.3毫克
- 铁19.32毫克
- 锌7.87毫克
- 硒25.49微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.78毫克