指数
冰啤浸板鸭的做法
1.将板鸭宰杀洗净后剁去头、翅,剔去鸭骨剁成条,装盘码成原形,鸭头放在上面,上锅蒸熟,取出晾凉;
2.将咸鸭蛋煮熟后去壳切成瓣,码在盘周围,倒入冰镇啤酒即可。
冰啤浸板鸭的食谱营养
冰啤浸板鸭的食物相克
冰啤浸板鸭的营养成分
- 能量2789.6千卡
- 蛋白质180.52克
- 脂肪222.4克
- 碳水化合物15.53克
- 叶酸2.49微克
- 胆固醇2234毫克
- 维生素a788微克
- 维生素e15.2毫克
- 核黄素2.87毫克
- 硫胺素1.16毫克
- 烟酸42.53毫克
- 钙299.9毫克
- 磷1685.6毫克
- 钾2292.1毫克
- 钠6105.62毫克
- 镁201.8毫克
- 铁29.32毫克
- 锌16.87毫克
- 硒170.77微克
- 铜2.39毫克
- 锰0.8毫克