雪碧胡萝卜的做法

类别 私家菜 明目食谱 便秘食谱 学龄期儿童食谱 夏季养生食谱

工艺 腌

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 颜色鲜艳，造型美观，清凉爽口。

主料 胡萝卜350克

调料 盐2克 白砂糖20克 碳酸饮料400克

1.将胡萝卜去皮；
2.将去皮胡萝卜切2寸长，1寸宽的片，在中间开一刀，放少许精盐腌一下；
3.把腌好的胡萝卜用凉开水洗净，将雪碧汽水、白糖倒入碗中，放入胡萝卜浸泡，入冰箱；
4.上桌前，在胡萝卜片中间翻转一下，装盘即可。