豆薯小米粥的做法

类别 秋季养生食谱 快餐/主食

工艺 煮

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 小米200克 豆薯100克

调料 白砂糖15克

1.豆薯去皮洗净，切成小丁备用；
2.小米淘洗干净，用冷水略微浸泡备用；
3.锅中加入约1200亳升冷水，将小米放入，先用旺火烧沸；
4.放入豆薯丁，再改用小火熬至小米熟烂；
5.下入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

小米 小米忌与杏仁同食。