指数
清炖山药猪胰的做法
1.先将猪胰洗净,切片备用;
2.山药去皮,洗净,切片;
3.将两物共放入沙锅中,加适量清水炖熟;
4.加盐、味精,少许调味即可食用。
清炖山药猪胰健康提示
本品具有健脾、补肺、润燥之功效,可治糖尿病。
清炖山药猪胰的食谱营养
清炖山药猪胰的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
清炖山药猪胰的营养成分
- 能量38.96千卡
- 蛋白质1.94克
- 脂肪0.12克
- 碳水化合物7.97克
- 叶酸4.68微克
- 膳食纤维0.48克
- 维生素a1.8微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e0.14毫克
- 胡萝卜素12微克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.19毫克
- 钙12.26毫克
- 磷20.48毫克
- 钾128.3毫克
- 钠1353.69毫克
- 镁12.2毫克
- 铁0.23毫克
- 锌0.18毫克
- 硒0.38微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.09毫克