指数
肉烧白菜的做法
1.将白菜洗净沥干水,切成4厘米长、1.5厘米宽的条。
2.将猪肉洗将切成片;葱、姜、蒜、均切末备用。
3.锅内加油烧热,放入肉片煸炒至断生,放葱姜蒜末、酱油、料酒、精盐、白糖、菜条煸炒至熟,加味精,用湿淀粉15克(淀粉5克加水),淋入明油,出锅装盘即成。
肉烧白菜的食谱营养
肉烧白菜的营养成分
- 能量566.66千卡
- 蛋白质20.86克
- 脂肪44.89克
- 碳水化合物24.63克
- 叶酸7.28微克
- 膳食纤维3.24克
- 胆固醇97.95毫克
- 维生素a62.32微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c58.12毫克
- 维生素e3.05毫克
- 胡萝卜素111.12微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.49毫克
- 烟酸5.73毫克
- 钙156.58毫克
- 磷271.55毫克
- 钾723.06毫克
- 钠1781.72毫克
- 碘1.4微克
- 镁66.69毫克
- 铁5.87毫克
- 锌3.39毫克
- 硒9.8微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.95毫克