指数
芹菜山楂粥的做法
1.将大米淘洗干净;
2.山楂洗净后切成片;
3.芹菜洗净后切成颗粒状;
4.将大米置于锅中加入1000毫升清水,置武火烧沸,再改用文火煮30分钟;
5.然后放入芹菜、山楂,再煮10分钟即成。
芹菜山楂粥健康提示
1. 本品具有生津止渴、降低血压之功效,适于风痰上逆型高血压病患者食用;
2. 症见头痛、眩晕、一侧肢体或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
芹菜山楂粥的食谱营养
芹菜山楂粥的食物相克
稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
芹菜山楂粥的营养成分
- 能量379千卡
- 蛋白质8.3克
- 脂肪1.02克
- 碳水化合物86.82克
- 叶酸57.26微克
- 膳食纤维2.72克
- 维生素a13.4微克
- 维生素c22.6毫克
- 维生素e4.13毫克
- 胡萝卜素80微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸2.38毫克
- 钙71.4毫克
- 磷164.8毫克
- 钾316.8毫克
- 钠78.68毫克
- 碘3微克
- 镁47.8毫克
- 铁3.28毫克
- 锌2.22毫克
- 硒2.94微克
- 铜0.41毫克
- 锰1.51毫克