牛肉薯包的做法

类别 幼儿食谱 营养不良食谱 快餐/主食 青少年食谱 学生膳食

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 土豆（黄皮）150克 牛肉(肥瘦)250克 鸡蛋60克 洋葱（白皮）20克 面包30克

调料 芝麻酱15克 番茄汁15克 盐3克 牛奶20克 牛油15克

1.马铃薯（土豆）去皮切片蒸熟，压成薯茸，混和牛油，捏成窝状。
2.面包撕碎用鲜奶浸软，混合免治牛肉，蛋，洋葱碎，芝麻酱，番茄汁，盐，全部搅匀，酿于薯茸窝内。
3.放入炉内以180度中火约10分钟至薯茸表面金黄即成，吃时撒上芝麻粉。

孩子的情绪如太倦或太兴奋，均会影响进食的胃口，所以不妨在准备开饭前作些预告，让他们先行收拾功课或玩具，清洁双手等，有充分时间去平定高涨的情绪。

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。