指数
黄金菇炖椰奶的做法
1.椰子去皮洗净，倒出椰汁后从中锯开制成椰盅；黄金菇洗净后以清水泡发备用。
2.冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅。
3.上笼蒸1小时后再倒入黄金菇和椰奶，蒸熟即成。
黄金菇炖椰奶制作提示
黄金菇味道鲜美，香甜可口，煮、炒、炸皆宜，煮汤尤佳。
黄金菇炖椰奶健康提示
功效：健胃，润肺。
本品营养丰富，含脂肪、蛋白质、维生素b1、b2、c以及葡萄糖、蔗糖等，能健胃，润肺。
中医认为：黄金菇可清热润燥，益气养胃。
黄金菇炖椰奶的食谱营养
黄金菇炖椰奶的营养成分
- 能量1519.5千卡
- 蛋白质36.4克
- 脂肪62克
- 碳水化合物246.25克
- 膳食纤维41.8克
- 维生素a12微克
- 维生素c30毫克
- 维生素e1.26毫克
- 胡萝卜素70微克
- 核黄素1.06毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸8.3毫克
- 钙32.5毫克
- 磷644毫克
- 钾4328.5毫克
- 钠285.45毫克
- 镁417毫克
- 铁32.2毫克
- 锌9.96毫克
- 硒1.09微克
- 铜1.42毫克
- 锰3.39毫克
