指数
鲤鱼粥的做法
1.将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂，洗净，切片煎汤；葱、姜洗净均切末。
2.取苎麻根加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，加入鲤鱼汤中，并加入糯米、葱、姜、油、盐，煮成稀粥即可。
鲤鱼粥健康提示
1. 安胎，止血，消肿。
2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
鲤鱼粥的食谱营养
鲤鱼粥的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲤鱼粥的营养成分
- 能量721.38千卡
- 蛋白质91.77克
- 脂肪21.03克
- 碳水化合物42.25克
- 叶酸192.03微克
- 膳食纤维0.6克
- 胆固醇420毫克
- 维生素a126.39微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.27毫克
- 维生素e7毫克
- 胡萝卜素8.3微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸14.7毫克
- 钙267.62毫克
- 磷1078.5毫克
- 钾1753.27毫克
- 钠1449.47毫克
- 碘23.5微克
- 镁191.68毫克
- 铁5.8毫克
- 锌11.2毫克
- 硒78.31微克
- 铜0.43毫克
- 锰1.14毫克
