类别 上海菜 家常菜
工艺 煎
口味 甜咸味
食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 甘香爽脆,鲜味惹口。
主料 鸡肫200克 青椒50克 辣椒(红、尖)50克
调料 大葱10克 姜10克 酱油5克 味精3克 白砂糖7克 香油50克 胡椒粉3克