指数
夏枯草煲瘦肉汤的做法
1.夏枯草洗净。
2.瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
3.水九杯或适量放入煲内煲滚,放入夏枯草、瘦肉煲滚,慢火再煲二小时,下盐调味。
夏枯草煲瘦肉汤健康提示
夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。
“夏枯草瘦肉汤,清热散结降血,杀菌治痢保安康。”这是民间对夏枯草煲瘦肉汤的称誉,此汤价廉,也有疗效价值。
夏枯草煲瘦肉汤的食谱营养
夏枯草煲瘦肉汤的营养成分
- 能量357.5千卡
- 蛋白质50.75克
- 脂肪15.5克
- 碳水化合物3.75克
- 叶酸20.25微克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a110微克
- 维生素e0.85毫克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素1.35毫克
- 烟酸13.25毫克
- 钙15.66毫克
- 磷472.5毫克
- 钾762.92毫克
- 钠1323.08毫克
- 碘4.25微克
- 镁62.56毫克
- 铁7.53毫克
- 锌7.48毫克
- 硒23.78微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.08毫克