指数
冰橘玉米汤圆的做法
1.将磨好的玉米粉加入糯米粉，再加入适量清水揉成玉米面皮；
2.然后下节子，搓成圆团，逐个包入冰橘馅搓成汤圆形；
3.锅中掺适量清水，烧开放入搓好的冰橘玉米汤圆，煮至汤圆成熟即可。
冰橘玉米汤圆制作提示
在揉面时，面内加水不能多，面皮不能太软，干湿适度，在出条时可用少许糯米粉作底粉防止粘手。
冰橘玉米汤圆的食谱营养
冰橘玉米汤圆的食物相克
玉米面（黄） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
冰橘玉米汤圆的营养成分
- 能量1374千卡
- 蛋白质31.6克
- 脂肪5克
- 碳水化合物311.8克
- 叶酸127.6微克
- 膳食纤维12.6克
- 维生素a14微克
- 维生素b60.16毫克
- 维生素e4.54毫克
- 胡萝卜素80微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸4.76毫克
- 钙96毫克
- 磷618毫克
- 钾772毫克
- 钠7.6毫克
- 镁266毫克
- 铁3.6毫克
- 锌3.24毫克
- 硒10.78微克
- 铜0.52毫克
- 锰3.12毫克
