指数
豆腐火腿菇笋汤的做法
1.豆腐每块切成5条;
2.五花肉与笋片分别切成条;
3.香菇切成条;
4.火腿切成丝;
5.将切好的料排在碗里,加调味料蒸15分钟,再加进煮开的清汤内即可。
豆腐火腿菇笋汤健康提示
此汤滋阴清热,生津润燥,调和脾胃,适用于热病伤津,消渴瘦弱,燥咳便秘,体虚阴亏等症。
滋阴清热,燥便秘,调和脾胃。
豆腐火腿菇笋汤的食谱营养
豆腐火腿菇笋汤的营养成分
- 能量1602.23千卡
- 蛋白质59.52克
- 脂肪143.61克
- 碳水化合物43.65克
- 叶酸191.24微克
- 膳食纤维25.92克
- 胆固醇221.9毫克
- 维生素a43.56微克
- 维生素b60.16毫克
- 维生素c5.2毫克
- 维生素e25.72毫克
- 胡萝卜素114.9微克
- 核黄素0.84毫克
- 硫胺素0.51毫克
- 烟酸16.45毫克
- 钙392.39毫克
- 磷731.15毫克
- 钾1234.17毫克
- 钠2417.86毫克
- 碘0.41微克
- 镁310.24毫克
- 铁12.41毫克
- 锌10.22毫克
- 硒18.95微克
- 铜0.9毫克
- 锰3.82毫克