指数
杏仁拌三丁的做法
1.杏仁洗净；黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁；
2.锅内倒水烧开，放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下，捞出冲凉；
3.加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。
杏仁拌三丁制作提示
做这道菜选用嫩西芹，洗之前要先去筋，将西芹、胡萝卜用开水焯一下，可以保持鲜脆。
杏仁拌三丁健康提示
此菜具有降压、清热解毒、止咳平喘的功效。
杏仁拌三丁的食谱营养
杏仁拌三丁的食物相克
杏仁拌三丁的营养成分
- 能量333.04千卡
- 蛋白质13.09克
- 脂肪25克
- 碳水化合物21.1克
- 叶酸70.3微克
- 膳食纤维7.22克
- 维生素a154.6微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c26.8毫克
- 维生素e10.74毫克
- 胡萝卜素927微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸0.5毫克
- 钙92.34毫克
- 磷53.94毫克
- 钾106.32毫克
- 钠1199.56毫克
- 碘4.2微克
- 镁106.91毫克
- 铁1.54毫克
- 锌2.31毫克
- 硒8.08微克
- 铜0.44毫克
- 锰0.51毫克
