韩国辣炒年糕的做法

类别 韩国料理

工艺 炒

口味 香辣

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 年糕300克

辅料 胡萝卜150克 洋葱（黄皮）50克 白菜100克

调料 大葱10克 香油辣酱35克 天妇罗10克

1.白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝；
2.葱切段；
3.洋葱、胡萝卜爆香，倒入适量水；
4.甜不辣、白菜倒入，煮至水开，放入适量辣椒酱；
5.煮至水开，放入年糕；
6.一直煮到汤汁收开浓稠为止，加入葱段翻炒均匀起锅即可。