指数
肉末粉丝小白菜的做法
1.猪肉、姜分别切末；
2.油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；
3.放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；
4.盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。
肉末粉丝小白菜制作提示
1.小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可；
2.如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。
3.最好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内。
肉末粉丝小白菜的食谱营养
肉末粉丝小白菜的营养成分
- 能量751.71千卡
- 蛋白质25.97克
- 脂肪56.5克
- 碳水化合物38.86克
- 叶酸137.42微克
- 膳食纤维3.78克
- 胆固醇120毫克
- 维生素a868.4微克
- 维生素c84.2毫克
- 维生素e2.62毫克
- 胡萝卜素5048.5微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素0.41毫克
- 烟酸7.69毫克
- 钙299.57毫克
- 磷377.53毫克
- 钾894.77毫克
- 钠3410.7毫克
- 碘30.24微克
- 镁99.36毫克
- 铁11.03毫克
- 锌4.86毫克
- 硒22.73微克
- 铜0.37毫克
- 锰1.2毫克
