指数
麻雀肉饼的做法
将麻雀宰杀，去除毛、头、爪和内脏，洗净切块，猪瘦肉洗净，切块。将麻雀肉和猪瘦肉共剁成泥，放入碗内，加入豆粉、白糖、食盐、黄酒，拌匀，做成圆饼，置于蒸笼内，蒸熟即成。趁热食用。
麻雀肉饼健康提示
温肾补阳，补中益气。用治中老年人阳气衰败、脏腑虚损、精神萎靡、阳痿早泄、体倦乏力。
肾调养药膳
麻雀肉饼的食谱营养
麻雀肉饼的营养成分
- 能量403.6千卡
- 蛋白质40.83克
- 脂肪12.4克
- 碳水化合物31.59克
- 叶酸16.2微克
- 膳食纤维0.15克
- 胆固醇162毫克
- 维生素a88微克
- 维生素e0.68毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素1.09毫克
- 烟酸10.62毫克
- 钙26.55毫克
- 磷387.99毫克
- 钾615.15毫克
- 钠2086.28毫克
- 碘3.4微克
- 镁53.34毫克
- 铁6.79毫克
- 锌6.03毫克
- 硒19.24微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.11毫克
