指数
酱油紫苏叶的做法
1.选择新鲜的紫苏叶,用清水洗净,放在阳光下晒至叶子微发蔫时收起。
2.将紫苏叶放笼屉上,上锅进行蒸熟,然后取出晾凉,控干水,备用。
3.把酱油,味精,蒜泥,辣椒粉与紫苏叶拌匀,2天后即为成品。
酱油紫苏叶的食谱营养
酱油紫苏叶的食物相克
酱油紫苏叶的营养成分
- 能量1933.78千卡
- 蛋白质171.88克
- 脂肪3.98克
- 碳水化合物312.3克
- 膳食纤维10.44克
- 维生素a312.7微克
- 维生素c0.56毫克
- 维生素e1.62毫克
- 胡萝卜素1876.4微克
- 核黄素3.99毫克
- 硫胺素1.51毫克
- 烟酸51.82毫克
- 钙2002.72毫克
- 磷6166.96毫克
- 钾10270.2毫克
- 钠173130毫克
- 碘72微克
- 镁4704.33毫克
- 铁260.23毫克
- 锌35.34毫克
- 硒42.8微克
- 铜1.92毫克
- 锰33.5毫克