果汁鱼块的做法

果汁鱼块的做法

果汁鱼块

类别 广东菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱

工艺

口味 酸甜味

食用 中餐、晚餐

口感 此菜色金黄、味浓。

主料 草鱼150克

辅料 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克

调料 果汁75克 1克 花生油50克

指数
果汁鱼块的做法
1.把草鱼去骨留鱼肉;
2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;
3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。
果汁鱼块的食谱营养
果汁鱼块的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
果汁鱼块的营养成分
日常生活类