裙带菜马铃薯饼的做法

类别 幼儿食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱

工艺 煎

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 裙带菜(干)20克 土豆（黄皮）30克

辅料 淀粉(豌豆)5克

调料 盐2克 色拉油5克

1.将裙带菜切碎后，用热水烫过，马铃薯煮熟后，去皮，趁热压成薯泥。
2.在薯泥中加入裙带菜和盐搅拌均匀，做成2个小汉堡肉的形状，均匀地沾上淀粉。
3.平底锅中倒入沙拉油烧熟后，将沾上淀粉的小汉堡肉两面煎黄。

因为马铃薯已经煮熟，所以煎至稍带颜色即可，让小朋友毫不犹豫的吃下裙带菜，对孩子的健康成长助益极大。