指数
米粉蒸南瓜的做法
1.鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块;
2.米粉用热水泡透;
3.葱、姜切末;
4.料酒和酱豆腐同放在碗中,碾成蓉状;
5.南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中,大火蒸熟,翻扣在盘中即可。
米粉蒸南瓜的食谱营养
米粉蒸南瓜的营养成分
- 能量302.6千卡
- 蛋白质6.56克
- 脂肪9.15克
- 碳水化合物53.03克
- 叶酸56.75微克
- 膳食纤维4.94克
- 维生素a747.45微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c41.05毫克
- 维生素e7.96毫克
- 胡萝卜素4494.6微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸2.37毫克
- 钙99.99毫克
- 磷148.43毫克
- 钾804.96毫克
- 钠1392.81毫克
- 碘0.41微克
- 镁62.97毫克
- 铁3.28毫克
- 锌1.35毫克
- 硒3.43微克
- 铜0.22毫克
- 锰1.12毫克