指数
香炒胡萝卜的做法
1.用削皮器将胡萝卜刨成薄片。
2.平底锅中倒入芝麻油烧热后,先炒胡萝卜,再加入高汤稍微煮一下。
3.待胡萝卜煮软后,放入砂糖和酱油拌匀再熄火。
4.撒上白芝麻末。
香炒胡萝卜制作提示
1.使用削皮器,刨出薄片,比较容易入味且易于食用。
2.香甜、柔软的胡萝卜,保证让孩子自动伸出筷子。
香炒胡萝卜的食谱营养
香炒胡萝卜的营养成分
- 能量39.05千卡
- 蛋白质0.72克
- 脂肪1.85克
- 碳水化合物5.37克
- 叶酸1.46微克
- 膳食纤维0.53克
- 维生素a206.4微克
- 维生素c3.9毫克
- 维生素e1.59毫克
- 胡萝卜素1239微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.27毫克
- 钙23.06毫克
- 磷20.56毫克
- 钾65.79毫克
- 钠79.64毫克
- 碘0.02微克
- 镁9.86毫克
- 铁0.68毫克
- 锌0.17毫克
- 硒0.28微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.11毫克