指数
发菜夏枯草瘦肉汤的做法
1.将枯草去杂质,洗净;
2.海带浸发,用清水漂洗干净,切丝;
3.发菜浸软,用花生油擦洗干净;
4.猪瘦肉洗净,切大块;
5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,再下发菜煮半小时,调味即可,随量饮汤食肉。
发菜夏枯草瘦肉汤健康提示
清肝散结、消痰利水;
高血压病属肝阳亢盛或痰火内扰者。症见头痛而胀、烦躁易怒、目胀耳鸣液睡不眠、小便短黄,或胸闷痰多、舌苔黄腻、脉弦,亦可用于痰火郁结的瘿瘤,痰核;脾肾虚寒,口淡眩晕者不宜饮用本汤。
发菜夏枯草瘦肉汤的食谱营养
发菜夏枯草瘦肉汤的营养成分
- 能量399.2千卡
- 蛋白质53.99克
- 脂肪16.7克
- 碳水化合物15.16克
- 叶酸20.49微克
- 膳食纤维6.94克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a120.05微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.9毫克
- 维生素e1.22毫克
- 胡萝卜素60.3微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素1.38毫克
- 烟酸13.62毫克
- 钙203.01毫克
- 磷487.95毫克
- 钾802.07毫克
- 钠1714.94毫克
- 碘142.7微克
- 镁88.81毫克
- 铁20.66毫克
- 锌8.47毫克
- 硒24.64微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.58毫克