大地丰收的做法

类别 山东菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱

工艺 凉菜

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 蔬菜清脆爽口，佐酱食更有味道。

主料 生菜（团叶）150克 洋葱（白皮）150克 莴笋150克 大葱150克 青萝卜150克 白萝卜150克 黄瓜150克

调料 甜面酱100克 味精3克 香油10克 白砂糖5克

1.各种蔬菜冲洗干净，控净水；洋葱、大葱去掉皮，削去两头切成段；莴笋去皮切成6厘米长的条；青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。
2.甜酱加味精、少许糖和香油搅匀，同蔬菜盘一起上桌。

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。