香干拌芦荟的做法

类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱

工艺 拌

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 香脆爽美，味道可口。

主料 芦荟200克 豆腐干200克

调料 香油10克 料酒10克 盐3克 大葱5克 味精2克 花生油50克

1.芦荟洗净，去刺去皮，切成片；香干切成片，再切成丝；大葱去根洗净切成末。
2.锅置火上，倒入花生油烧热，放入葱末炝出味，再放入芦荟片煸两遍，最后放入香干、料酒、香油、味精、精盐，离火拌匀，出锅入盘，晾凉即可。