萸肉苁蓉羊肉汤的做法

类别 补虚养身食谱 不孕不育食谱 肾调养食谱 补阳食谱

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 羊肉(肥瘦)640克

辅料 山茱萸20克 肉苁蓉20克 桂圆肉20克

调料 姜4克 盐4克

1.山萸肉（山茱萸），肉苁蓉和龙眼肉（桂圆肉）用水洗净。
2.拣选黑草羊髀肉，斩件。
3.入滚水中滚5分钟，捞起，用水洗净。
4.加水入瓦煲内，煲至水滚。
5.放入全部材料，用中火煲3小时。
6.加入细盐调味，即可饮用。

1. 日常用此汤水佐膳，可补益强壮身体，增强机体的抗病能力，防止天气寒时手脚不温。
2. 如身体虚弱，小腹胀坠冷痛，牵引睾丸，阴囊寒冷，疼痛得温可减，遇寒加重，面色青白，身体恶寒，肾冷精稀，不育，可用此汤水佐膳作食疗。
3. 如身体燥热，伤风感冒，风热咳嗽之人，不宜饮用。

山茱萸 本品与桔梗、防风、防己相克。